Recettes

Rehaussez vos Fêtes avec une recette de punch aussi facile que délicieuse: Le p’tit renne au nez rose! Recette 250 mL de canneberges fraîches 2 limes tranchées 2 branches de romarin frais 4 fleurs d’hibiscus Jus d’un citron 750 mL de gin à l’hibiscus 750 mL de tonic 1642 Glaçons Préparation Dans un gros bol à punch, incorporer tous les ingrédients Ajoutez les glaçons Remuer légèrement à l’aide d’une cuillère à mélanger. Santé!

Rehaussez vos Fêtes avec une recette de punch aussi simple que revigorante: le Vive le vent! Ingrédients 3 cuillères à soupe de canneberges congelées 10 branches de romarin 1 oz d’eau de fleur d’oranger 5 oz de jus de citron 5 oz de sucre de canne liquide 750 ml de gin 1 litre de jus de canneberge blanche 750 ml de tonic 1642 Glaçons Préparation: Dans un gros bol à punch, incorporer tous les ingrédients Ajouter les glaçons Remuer légèrement à l’aide d’une cuillère à mélanger Santé!

Rehaussez vos Fêtes avec une recette de punch aussi originale qu’exotique : le Soleil des fêtes!   Ingrédients 10 rondelles d’orange 12 tranches de poivron rouge 5 oz de jus de citron 1 litre de jus d’orange-mangue 5 oz de sirop d’érable 750 mL de vodka 750 mL de tonic 1642 Glaçons Préparation Dans un gros bol à punch, incorporer tous les ingrédients Ajouter les glaçons Remuer légèrement à l’aide d’une cuillère à mélanger. Bon voyage !

Une autre délicieuse recette de cocktail rafraîchissante à base de l'eau-de-vie d'agave El Chapleau de la Distillerie de Montréal, un spiritueux s'apparentant beaucoup à la tequila, ainsi que notre classique 1642 Tonic! Avec cette recette de cocktail en main, difficile de passer un meilleur moment apéro! Photo par @flair_day_every_day Ingrédients  2 oz Rosemont El Chapleau eau-de-vie d’agave de la Distillerie de Montréal 3 feuilles de sauge ½ oz sirop simple 1 oz jus de lime 1642 Tonic Glaçons Préparation: Ajouter tous les ingrédients dans un shaker, sauf le 1642 Tonic Agiter vivement Filtrer une ou deux fois dans un verre highball Allonger au...

Photo par Aline Dubois Ingrédients  1½ oz de rhum Sainte-Marie 3 rondelles de lime 1642 Bière de gingembre Glaçons Anis étoilé Préparation: Dans un verre highball rempli de glaçons, ajouter le rhum et les rondelles de lime Allonger avec le 1642 Bière de gingembre Garnir d'anis étoilé Cheers ! ⁠ Recette : Maximiliano Vallée Valletta