Recettes

Gin Tonic Fleur de Sureau, Fraises, Menthe et Basilic

Publié par Bastien Poulain le

Le gin et la fleur de sureau, c'est une longue histoire d'amour! La fraîcheur de la menthe et du basilic ainsi que le côté acidulé de la fraise vont vous donner un Gin Tonic qui sort de l'ordinaire. Vous obtiendrez un Gin Tonic floral mais qui ne tombe pas sur le coeur.

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Gin Tonic concombre

Publié par Bastien Poulain le

Suite à ma super visite à la Distillerie du Fjord, ce cocktail était un incontournable! Pour bien apprécier le goût du Gin Km12 concombre , un simple tonic léger est suffisant… et délicieux!

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Les Grandes Chaleurs

Publié par Bastien Poulain le

Une grosse journée exigeante, une chaleur intense et une panne d’électricité majeure dans le quartier, nous privant de toute ventilation ou climatisation… c’est cette situation qui a inspiré le nom de cette création!
Hyper rafraîchissant et fait de produits locaux, ce cocktail est vraiment simple à faire.

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Gin Tonic festif

Publié par Bastien Poulain le

La meilleure recette de Gin Tonic festif à partir du St. Laurent Gin Citrus, conçu à base d'agrumes provenant du Japon et du Vietnam ! Cette twist sur le Gin Tonic classique est inspirée des saveurs d'un des desserts les plus populaires d'Asie, le mango sticky rice. Le goût tropical de la mangue s'harmonise parfaitement au gin, on ferme les yeux et on se sent vraiment en vacances ! ⁠

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Bourbon Peach Smash

Publié par Bastien Poulain le

Un « smash » est par définition un cocktail où on écrase un fruit où une herbe pour en retirer toutes les saveurs. Étant donné que c’est la saison des pêches de l’Ontario, et qu'elles sont particulièrement juteuses et sucrées, ce cocktail est parfait pour le mois d’août… (ou n’importe quand lorsque vous avez des pêches à point).

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