Recettes — Gin

Gin Tonic aux Bleuets Sauvages

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Patience Fruit & Co Ingrédients         Pour le sirop maison secret aux jus de bleuets: 250 ml (1 tasse) de jus de bleuet sauvage Patience Fruit & Co 250 ml (1 tasse) de sucre        Pour le gin tonic: 1 1/2 oz de gin 1/2 oz de sirop maison secret aux bleuets 3 oz de Tonic 1642 Tranches de lime fines (pour la décoration) Préparation:        Pour le sirop maison secret aux jus de bleuets: Dans une casserole, Verser le jus de bleuets sauvage et le sucre. Chauffer à feu doux...

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Cocktail Miel & Gingembre

Publié par Bastien Poulain le

Saviez-vous que le gin était utilisé, lors de sa découverte, pour ses propriétés médicinales? Mélangé à du miel et du gingembre, c’est un cocktail parfait pour la saison des rhumes, non?

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Ginto forestier à la fraise et au sureau

Publié par Bastien Poulain le

Rafraîchissant et fruité, un cocktail qui goûte tellement le Québec..!

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The Elderflower Grapefruit Gin and Tonic

Publié par Bastien Poulain le

Photo et recette par Foodphotomtl Ingrédients  1 1/2 oz Gin 1 oz Liqueur de sureau 1 1/2 oz jus Grapefruit  1 branche de thym Fleur de Sureau 1642 Préparation: Dan un shaker mettez tous les ingrédients, sauf le fleur de sureau 1642. Ajoutez des glaçons et shakez énergiquement pendant 30 secondes. Filtrer dans un verre rempli de glace Top avec tonic fleur de sureau. Santé!

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Gin-o-Plampo

Publié par Bastien Poulain le

Enjolive tes déjeuners, tes diners, ou même tes soupers de confinement avec ce Gin-o-Plampo, un gin-to au pamplemousse, miel et romarin.

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