Enjolive tes déjeuners, tes diners, ou même tes soupers de confinement avec ce Gin-o-Plampo, un gin-to au pamplemousse, miel et romarin.
Photo et recette par Bleu Royal
Ingrédients
- 1 c. à thé de miel
- 1.5 oz de gin BleuRoyal
- 1/2 tasse de jus de pamplemousse frais
- Tonic 1642
- Glaçons
- Quartier de pamplemousse
- Romarin
Préparation:
- Presser le jus du pamplemousse à l'aide d'un presse-agrumes.
- Dans un shaker, ajouter
- les glaçons,
- le gin,
- le jus de pamplemousse,
- le miel
- quelques branches de romarin.
- Agiter vivement le shaker pendant 30 secondes.
- Filtrer le contenu du shaker dans un verre à l'aide d'une passoire à cocktail pour ne pas avoir de pulpe.
- Ajouter les glaçons.
- Compléter avec du tonic.
- Garnir d'un quartier de pamplemousse et d'une branche de romarin.
Santé!