Photo et recette par Passion Cocktail
Plongez dans l’univers raffiné de ce cocktail, où chaque ingrédient s’inscrit une note de saveurs qui lui est propre. Le Gin Brockmans Orange Kiss ouvre le bal grâce à son caractère d’agrumes et fruité. Les saveurs sont ensuite enrichies grâce à la douceur de la crème de rhubarbe et de framboise du Vignoble Amouraska. Ce spiritueux vient adoucir et nuancer la vigueur du gin.
Le jus de citron est utilisé pour ses notes vives et acidulées, alors que le sirop de gingembre maison traduit une touche épicée et légèrement piquante. Le sirop de framboise maison renforce la dimension fruitée du mélange.
Enfin, le tonic 1642 léger, par son effervescence délicate et sa légère amertume, vient sublimer l’ensemble du cocktail.
Voilà un cocktail où la couleur est flamboyante et son goût tout à fait exquis!
Ingrédients
- 1,5 oz Gin Brockmans Orange Kiss
- 0,5 oz Crème de rhubarbe et de framboise Vignoble Amouraska
- 1 oz Jus de citron
- 0,5 oz Sirop de gingembre maison
- 0,25 oz Sirop de framboise maison
- 2 oz Tonic 1642 léger
- Brochette de framboises
Préparation:
- Déposer tous les ingrédients dans la base d'un shaker à l'exception du tonic
- Remplir de glace et secouer le mélange
- Double filtrer dans une coupe refroidie contenant 2 oz de tonic 1642 léger
- Décorer d'une brochette de framboises
Santé
