Recettes — Liqueur

Mojito Colada

Publié par Bastien Poulain le

Mojito Colada: un mojito doux et délicieux

Plus →


Doux Cantaloup

Publié par Bastien Poulain le

Idéal par une belle soirée d’été, le Doux Cantaloup est rafraîchissant et délicat. 
Si vous avez un morceau de ce fruit mûr à point, profitez-en pour essayer cet apéro qui vaut la peine d’y mettre un peu plus d’effort…

Plus →


La Cerise sur le Beemer

Publié par Bastien Poulain le

Un cocktail qui met en valeur d’excellents produits québécois. Le Gin utilisé est un spiritueux doux et très polyvalent, qui se marie à la douce liqueur faites de cerises de Roberval. Fruité mais rafraîchissant et pas trop sucré, ce cocktail savoureux plaît à tous. Photo : Mélanie Boivin Ingrédients 1642 Tonic Léger 1¾ oz de Gin Distillerie Beemer 1 oz de liqueur de cerise boréale Distillerie Beemer ½ citron fraîchement pressé ¾ oz de sirop d’orgeat (amande) Émulsifiant ou blanc d’œuf (optionnel) Glaçons Préparation Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients sauf le 1642 Tonic Léger Bien agiter le...

Plus →


Spritz Framboise

Publié par Bastien Poulain le

Une petite douceur ce cocktail! Avec notre 1642 Yuzu et deux produits québécois absolument délicieux: le vermouth Rouge Gorge et la liqueur de framboise Maison Sivo.

Plus →


Fizz au Sureau

Publié par Bastien Poulain le

Délicat et floral sont les parfaits adjectifs pour décrire ce cocktail. Avec notre classique 1642 Tonic et la liqueur de sureau de la Distillerie de Montréal, vous tomberez en amour avec cet amalgame de saveurs.

Plus →