Églantine En Folie

Plongez dans l'univers des saveurs qui marient à merveille fraîcheur et raffinement. Ce cocktail réunit subtilement des notes acidulées, florales et légèrement boisées. Sa structure se construit autour du spiritueux Églantine de la Distillerie Vent du Nord qui incarne l’essence du terroir de la Côte-Nord. Il se distingue par ses nuances florales délicates, agrémentées de légers soupçons épicés.

Le Gin Wilhelmine Figue et Pamplemousse de la Maison Livernois est un merveilleux spiritueux qui permet la rencontre de ces deux fruits méditerranéens. Quant à la Liqueur de sapin Beaumier de la Distillerie Beemer, il apporte une touche forestière inattendue. Sa présence confère une profondeur singulière au mélange qui contraste subtilement avec le côté fruité des autres ingrédients.

Les ingrédients secondaires du mélange sont le jus de citron pour son acidité et le sirop de sureau Monin, qui offre une douceur florale permettant d’harmoniser l’ensemble du mélange. Le Tonic 1642 léger traduit une délicate effervescence. Enfin, la garniture du cocktail s’effectue par une brochette de framboise, bleuet et citron qui agrémente la présentation du mélange.

Un cocktail d’une apparence invitante et un goût exquis !