Photo par Fanny Gauthier

Ingrédients

• 3 oz de 1642 Tonic Léger
• ½ oz de jus de citron
• ½ oz de sirop de gingembre
• 2 oz de gin sans alcool Alphonse de la Distillerie des Appalaches
• 3 oz de jus de canneberge blanc
• Glaçons

Préparation

1. Dans un shaker, mettre tous les ingrédients, sauf le Tonic Léger 1642
2. Ajouter les glaçons
3. Agiter énergiquement pendant 8 à 10 secondes
4. Verser la totalité du shaker dans un verre Old Fashioned
5. Allonger avec le Tonic Léger 1642
6. Remuer légèrement pour rendre le cocktail plus homogène
7. Garnir d’une tranche de gingembre sur le bord du verre.

Cheers !

Recette : Fanny Gauthier